ミズナからミズナ!

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ミズナはいつでも好きな時に採れば良いかなとのんびりしてたら、葉っぱが枯れ始めてきたので、これはまずいと思いまして、株を引っこ抜いたら、根っこが太くなってしまいましたー!笑

本来はもっと細いんですけどね。

そうなると、葉っぱも茎も固くなってしまって、生で食べると美味しくないですね。

何とかお湯に通せば食べれましたが…

なんで、全部引っこ抜いてきました。

ついでにカブも。

カブは問題なくカブでした笑

ミズナは株ごと引っこ抜いたのですが、いつの日か、株元をハサミで切った時があったのですが、そしたらまた新しい葉っぱが生えてきました!

おー!スゴイ!と一人で感動してしまいましたが。

またどの位まで育つのか観察したいと思います。

また食べれるまでに大きくなったら嬉しいな〜!

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神奈川県横浜生まれ。横浜市都筑区にあるスノーボード専門店「newest」のスタッフです。冬はゲレンデ、夏は室内ゲレンデを利用して1年中スノーボードの魅力を伝えています。趣味の家庭菜園は無農薬・無肥料での栽培を実験中。自分で育てた野菜を食べるのが好きです。