ダイコンを試し採り!

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今日は畑のメンテナンス。

イチゴに寒さ対策でワラを敷いたり

たまねぎの苗の草取りしたり

キャベツを食べるアオムシを退治したり

タマネギを植える場所を整備したりと

やりたい事がたまってたのでスッキリしました。

あとはこのダイコンがやたら地上から出て来てたので試しに掘ってみました!

おー!真っすぐなってる〜!

先っぽちょっと折れちゃったけど、30cmくらいの青首ダイコンです!

まーまー良さそうです!

早速味見してみようと一緒にミズナも採ってきて、ダイコンとミズナのサラダで食べてみました!

ミズナはちょっと硬かったですが、ダイコンは柔らかくて甘くて美味しかったです!

これは煮物にしたら美味しいかもしれません!

ダイコンの煮物といったらブリ大根しか思いつかないのですが、こうなってくるとブリも自分で釣りたくなります笑

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神奈川県横浜生まれ。横浜市都筑区にあるスノーボード専門店「newest」のスタッフです。冬はゲレンデ、夏は室内ゲレンデを利用して1年中スノーボードの魅力を伝えています。趣味の家庭菜園は無農薬・無肥料での栽培を実験中。自分で育てた野菜を食べるのが好きです。

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